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6月のはじめまして(料理編)

4月に道の駅で購入した切り干し大根

来週からの内勤に備えて、週末は料理にいそしむ
といっても、さほどのレパートリーはなく、COOKPADさんとニラメッコ

切り干し大根の作り方を検索
あ、、、、炒めるのね。
おそらく、はじめましての調理

水に戻すと想像以上の膨らみで、片手鍋パンパン
小分けにしても5食分はあるか

あらびきコショーがいいアクセントになった
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